Przepis i sposób przygotowania na: Jak popełnić słodką wpadkę, czyli świeży agrest w cieście:)
Kroki postępowania
1
Żółtka zmiksować z cukrem, masłem, mąką, proszkiem do pieczenia i śmietaną.
2
Białka ubić na sztywno pod koniec dodając cukier.
3
Na dużą blachę (wysmarowaną tłuszczem) przełożyć ciasto, rozsmarować.
4
Na cieście równomiernie rozłożyć pianę.
5
Całość posypać płatkami migdałowymi.
6
Piec w temp. 180 stopni przez ok. 15-20 min.
7
Na mieszance wody i mleka ugotować budyń.
8
Upieczone ciasto przekroić na dwie części. na jednej ułożyć umyte i osuszone owoce.
9
Owoce przykryć budyniem.
10
Następnie rozsmarować ubitą ze śmietan-fixem i cukrem wanilinowym kremówkę.
11
Przykryć drugą częścią ciasta i schować do lodówki na 2-3 godz.
12
A potem już tylko smakować fajnego ciasta :)
