Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak curry z ryżem i warzywami
Kroki postępowania
1
Kurczaka płuczemy, obsuszamy ręcznikiem papierowym, kroimy w niewielką kostkę i przyprawiamy curry, solą, pieprzem i odstawiamy na godzinę.
2
Następnie podsmażamy go na rozgrzanym oleju. Dodajemy mieszankę warzyw. Całość solimy, pieprzymy, dodajemy paprykę słodką i ostrą.
3
Zalewamy kilkoma łyżkami wody i dusimy pod przykryciem, aż warzywa będą miękkie.
4
Ryż gotujemy wg opisu na opakowaniu. Ugotowany podajemy z kurczakiem z warzywami. Możemy udekorować pietruszką. Smacznego
