Ciasto lawendowe z cytrynowym syropem.

1. Suche składniki mieszamy w jednej misce.
2. Mokre składniki wrzucamy do drugiej miski.
3. Mokre składniki dokładnie miksujemy i dolewamy je do suchych składników.
4 Całość dokładnie mieszamy mikserem.
5. Przelewamy do keksówki i pieczemy ok 40 minut w 180 stopniach.
6. Dajemy ciastu nieco ostygnąć - w tym czasie przygotowujemy syrop: zagotowujemy cukier z sokiem cytrynowym i lawendą. Po zagotowaniu trzymamy na ogniu ok. 1 minuty. Gotowym syropem polewamy ciasto.
7. Czekamy aż całość ostygnie i zajadamy ze smakiem :)