Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Młoda kapusta z koperkiem i dużą ilością czosnku

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kapusta 1 główka
masło 1\3 kostki
mąka 3 łyżki
koperek 0.5 pęczka
ząbek czosnku 4-5 sztuk
Kucharek przyprawa uniwersalna 0,5 łyżeczki
Pieprz czarny mielony Prymat 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Młoda kapusta z koperkiem i dużą ilością czosnku

Kroki postępowania

1
Młoda kapustę obieramy z wierzchnich liści i szatkujemy.
Krok 1 - Młoda kapusta z koperkiem i dużą ilością czosnku foto
2
Przekładamy do garnka , zalewamy wodą do wysokości kapusty i gotujemy około 25-30 minut.
Krok 2 - Młoda kapusta z koperkiem i dużą ilością czosnku foto
3
W rondelku roztapiamy masło i następnie dodajemy mąkę. Mieszamy składniki.
Krok 3 - Młoda kapusta z koperkiem i dużą ilością czosnku foto
4
Zasmażkę dodajemy do kapusty, rozprowadzając ją po całości.
Krok 4 - Młoda kapusta z koperkiem i dużą ilością czosnku foto
5
Koperek świeży siekamy drobno i .......
Krok 5 - Młoda kapusta z koperkiem i dużą ilością czosnku foto
6
....Dodajemy do kapusty.
Krok 6 - Młoda kapusta z koperkiem i dużą ilością czosnku foto
7
Następnie dodajemy przyprawy: przeciśnięty czosnek, pieprz, kucharek do smaku. Przyprawy rozprowadzamy po kapuście. Smacznego:)
Krok 7 - Młoda kapusta z koperkiem i dużą ilością czosnku foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jadwiga/Jaga85 08.07.2014 15:09
Czosnku nie miałam w zwyczaju dodawać do młodej kapusty- ale w takim razie czas coś urozmaić:)
Ewelina1991 08.07.2014 08:15
uwielbiam taką kapustkę
Granita 07.07.2014 23:56
super przepis;jak widzę to zestawienie:kapusta+koperek, to mam ochotę pojechać do całodobowego supermarketu po kapustę i zacząć pichcić;mniam...przepysznie jak u Mamy:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak