Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

sałatka z awokado, fioletowym ziemniakiem i rukolą

3.0
(11)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

awokado 1/2 sztuki
ziemniaki 1 średni fioletowy
rukola 70 g
ogórek kawałek
rzodkiewka 2-3 sztuki
cebula czerwona 1/5 sztuki
Musztarda francuska Prymat 1 łyżka
oliwa 2 łyżki
ocet winny 2 łyżki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku
Pieprz czarny Prymat w młynku do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: sałatka z awokado, fioletowym ziemniakiem i rukolą

Ziemniaka ugotować na parze, po ostygnięciu obrać ze skórki. Pokroić w "ósemki" lub "szesnastki".
Rukolę opłukać i osuszyć.
Awokado przekroić i obrać ze skórki. Pokroić w plastry.
Ogórka obrać. Rzodkiewkę umyć. Pokroić w plastry.
Musztardę, oliwę extra i ocet winny jabłkowy/biały wymieszać na sos.
Na talerzu ułożyć rukolę i inne warzywa, polać sosem, posypać solą i pieprzem.
Gotowe, smacznego.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Alex_M 09.07.2014 10:42
ależ mi się podoba ten fioletowy ziemniaczek :) sałatka cudna!
kasienka23 08.07.2014 16:49
wygląda efektownie
mysza75 08.07.2014 11:38
jaka fajna sałatka
ada.la 07.07.2014 21:28
wygląda wspaniale
Monika-twin 07.07.2014 20:35
Pycha i zdrowe.
mufinka79 07.07.2014 20:05
Wspaniale się prezentuje - smaczna sałatka :)
Mniam 07.07.2014 19:06
Te ziemniaki wyglądają cudnie w takiej sałatce. Bardzo uatrakcyjniają danie.
ben-ka 07.07.2014 18:35
U Ciebie jak zawsze,ładnie na talerzu,kolorowo....jednym słowem apetycznie.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak