Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Galaciki 3D

2.0
(0)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

udka kurczaka 2 szt
Kucharek przyprawa uniwersalna do smaku
włoszczyzna 1 opakowanie
por 1 szt
Żelatyna wieprzowa Prymat
Pieprz czarny ziarnisty Prymat 3 ziarna

Przepis i sposób przygotowania na: Galaciki 3D

Mięso ugotować wraz z warzywami, piprzem i włoszczyzną. Doprawić kucharkiemm. Mięso i warzywa wyjąć, rosół przecedzić na drobnym sitku. Mięso poobierać z kości na drobne kawałki. Marchew i por pokroić na cieńkie paseczki.
Wraz z rosołem zmieszać żelatynę wg opisu na opakowaniu.
Przygotować plastikowe pojemniczki i opłukać w zimnej wodzie. Układać por. Zalać niewielką ilością żelatyny i włożyć do lodówki. Następnie ułożyć marchewnkę i ponownie zalać, wstawić do lodówki. Jak się zsiądzie dodać mięso i zalac resztą żelatyny. z pojemniczków wyciągać zanurzając najpierw w gorącej wodzie.

Na zdjęciu po prawej stronie.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

monisia1977 23.09.2010 07:16
fajnie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak