Przepis i sposób przygotowania na: Błyskawiczny i tani sosik pomidorowy z kurczakiem
Kroki postępowania
1
Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy w garnku o grubym dnie.
2
Dodajemy przyprawę uniwersalną, a następnie koncentrat pomidorowy. Doprawiamy pieprzem, papryką i cukrem. Mieszamy.
3
Koncentrat posypujemy 1 łyżką mąki i wlewamy wodę. Gotujemy razem mieszając rózgą, aby nie zrobiły się grudki. Następnie odlewamy pół kubka sosu, przestudzamy, rozrabiamy w nim resztę mąki i wlewamy do garnka. Gotujemy.
4
Kurczaka kroimy w kostkę, nacieramy przyprawą gyros i smażymy na patelni.
5
Na koniec dodajemy usmażonego kurczaka i odstawiamy garnek pod przykryciem na 15 minut, żeby smaki się przegryzły.
