Przepis i sposób przygotowania na: Faszerowane pieczarki sardynkami , papryką i serem
Kroki postępowania
1
Pieczarki umyj i nożykiem wytnij ogonki środki tak aby jak najwięcej wyciąć wtedy będzie więcej miejsca do farszu .
2
Paprykę czerwoną umyj wytnij gniazda z nasionkami i pokrój w kosteczkę drobną.
Wymieszam z pieczarkami , dopraw sola pieprzem i papryka czerwoną mieloną.
Wymieszam z pieczarkami , dopraw sola pieprzem i papryka czerwoną mieloną.
3
Usmaż na patelni ( koło 30 minut smażyłam i dusiłam razem , odlałam sok który pomieszał się z olejem .)
4
Farsz przełożyłam do miski .
5
Nadziałam pieczarki ,pokroiłam margarynę wiórka powkładałam między pieczarki . Wstawiłam do piekarnika
6
Zapiekałam 25 minut w 200 stopniach, wyjęłam pieczarki położyłam po kawałeczku sardynki w pomidorach i posypałam serem , trzymałam w piecu do rozpuszczenia sera i podałam z kaszą i sałatką, polałam sosem . Pycha polecam . Eksperyment się udał wyszła fajna potrawa
