Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik z awokado

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

tarta

awokado 2 szt
sok z cytryny 1/2 szt
twaróg 300 gram
miód płynny 1 łyżka
jaja 4 szt
cukier 150 gram
mąka ziemniaczana 1 łyżka

Wierzch sernika

orzeszki ziemne 100 gram
płatki migdałowe 100 gram
czekolada mleczna 200 gram
mleko 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z awokado

Kroki postępowania

1
Najpierw Robimy ciasto na tartę według tego co pisze na opakowaniu.

Podpiekamy ją w piecu.
Krok 1 - Sernik z awokado foto
2
Zaczynamy od awokado ( Owoc ma być dojrzały ) Kroimy awokado na połowę razem z pestką, oddzielamy miąższ od skórki najlepiej łyżką .

Skrapiamy awokado sokiem z cytryny tak z połowy cytryny sok.
Krok 2 - Sernik z awokado foto
3
Miksujemy na gładką masę, dodajemy twaróg i nadal miksujemy, aż składniki się połączą .


Krok 3 - Sernik z awokado foto
4
Masa nabiera zielonkawego koloru ( ależ super to wygląda )


Krok 4 - Sernik z awokado foto
5
Jajka ubijamy z cukrem , dodajemy mąkę ziemniaczaną masę z awokado i twarogu .

Masa jest już jednolita.

Na podpieczona tartę wykładamy masę. Wkładamy do piekarnika i pieczemy w 200 stopniach 60 minut.

Ważne??

Na dno pieca wkładamy blaszkę z woda aby nasz sernik był wilgotny podczas pieczenia.



Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej . Orzechy i migdały uprażyć na patelni i dodać do czekolady. Wymieszać i wyłożyć na sernik . Po godzinie można śmiało podawać.

Krok 5 - Sernik z awokado foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Mniam 03.07.2014 23:21
Ciekawa jestem smaku :)
Niki22 03.07.2014 23:20
wygląda interesująco :)
everay 03.07.2014 23:05
ciekawy kolor
krokus 03.07.2014 22:35
ciekawy przepis, a ciasto wygląda ślicznie
ada.la 03.07.2014 22:11
ciekawy ten serniczek
IlonaAlbertos 03.07.2014 21:44
Apetyczny serniczek.
SmakolykiJoanny 03.07.2014 20:47
Użyłam gotowca bo brałam udział w konkursie i takie miało być Tartana 1001 sposobów na słodko a w skłądnikach nie mogłam dopisać .
w mojej kuchni 03.07.2014 20:43
takie słodkości to można zjeść ze smakiem..
BeataJ 03.07.2014 20:41
Interesująca odmiana sernika...ale o jakie opakowanie chodzi przy cieście??
Pyszota 03.07.2014 20:37
uwielbiam awokado, a to jest świetna propozycja
Ada-Gaba 03.07.2014 20:37
wspaniały przepis wart wypróbowania, kolorek wyszedł śliczny
Beata999 03.07.2014 20:35
Ciekawa propozycja,ale czy bez barwnika wyjdzie taki piękny ,dosyć intensywny kolor.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak