Przepis i sposób przygotowania na: Żurek na białek kiełbasie z warzywami
Kroki postępowania
1
Ziemniaki i marchewkę obieramy, kroimy w kostkę.
2
Kiełbasę kroimy w plastry. Do garnka wkładamy kiełbasę zalewamy około 1,5 l wody i zagotowujemy.
3
Dodajemy warzywa i doprawiamy solą, gotujemy do miękkości warzyw.
4
Dolewamy żur, zabielamy śmietaną. Na koniec doprawiamy chrzanem, pieprzem i majerankiem.
