Przepis i sposób przygotowania na: Domowa pomidorowa z duszonymi pomidorami
Kroki postępowania
1
Pomidorki oparzamy, ściągamy skórkę i kroimy w kosteczkę.
2
Rosół wraz z warzywami zagotowujemy.
3
Na patelni roztapiam masło,
4
wrzucamy pomidory
5
i podduszamy 5 minut dodając koncentrat pomidorowy. całość rozgniatamy na mus.
6
Przekładamy pomidory do rosołu i zagotowujemy.
7
Zabielamy śmietaną, doprawiamy do smaku.
8
Makaron gotujemy przez 8 minut w lekko osolonej wodzie. Na talerze nakładamy makaron, zalewamy zupą i dekorujemy posiekaną natką pietruszki.
