Przepis i sposób przygotowania na: marynowana wątróbka cielęca na obiad...
wątróbkę cielęcą pokroić na mniejsze porcje i opłukać
z podanych składników zrobić marynatę i włożyć do niej wątróbkę i dobrze natrzeć - schować do lodówki najlepiej na całą noc
mąkę z tartą bułką wsypać do reklamówki i dobrze obsypać wątróbkę - ten sposób nie brudzi naokoło mąką i talerza
na gorącym oleju usmażyć wątróbkę na rumiano i odłożyć na talerz
do rondla po wątróbce dodać pokrojoną cebulę i jabłka i podsmażać mieszając z 10 minut na mniejszym ogniu
dodać majeranek, sól do smaku i dodać wątróbkę - pod przykryciem dusić z 10 minut
podać z tłuczonymi ziemniakami, buraczkami i kapustą Smak, posypać suszonym czosnkiem niedźwiedzim...............SMACZNEGO!!!
z podanych składników zrobić marynatę i włożyć do niej wątróbkę i dobrze natrzeć - schować do lodówki najlepiej na całą noc
mąkę z tartą bułką wsypać do reklamówki i dobrze obsypać wątróbkę - ten sposób nie brudzi naokoło mąką i talerza
na gorącym oleju usmażyć wątróbkę na rumiano i odłożyć na talerz
do rondla po wątróbce dodać pokrojoną cebulę i jabłka i podsmażać mieszając z 10 minut na mniejszym ogniu
dodać majeranek, sól do smaku i dodać wątróbkę - pod przykryciem dusić z 10 minut
podać z tłuczonymi ziemniakami, buraczkami i kapustą Smak, posypać suszonym czosnkiem niedźwiedzim...............SMACZNEGO!!!
