Przepis i sposób przygotowania na: Racuchy z budyniem w składzie-podane z truskawkami i bitą smietaną
Kroki postępowania
1
Do miski przekładamy jajko oraz cukier- miksujemy.
2
Następnie dodajemy mleko, wsypujemy budyń i miksujemy składniki.
3
Na samym końcu dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Składniki ucieramy na gładką masę.
4
Na patelni rozgrzewamy olej i nakładamy porcje ciasta. Racuszki smażymy z 2 stron do zrumienienia.
5
Truskawki myjemy i kroimy na mniejsze kawałki. Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem. Na usmażone placuszki nakładamy warstwę truskawek i śmietany. Smacznego!!!
