Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Znaleziono w kapuście :

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

4 małe białe kiełbaski ( lub 2 większe ) sparzone lub pieczone,3 szklanki drobno pokrojonej w paseczki białej kapusty
przyprawa uniwersalna
2 łyżki pokrojonego koperku
bulion drobiowy 1 kostka
olej z pestek winogron 1 łyżka
wędzonka 1/2 szklanki (drobno pokrojonej)

Przepis i sposób przygotowania na: Znaleziono w kapuście :

Kapustę zalać woda tak by ją przykryła .Dodać przyprawę ,,Moc koperku i pietruszki „ i Bulionetkę .Gotować odkrytą przez 20 minut. Odcedzić .Na patelni rozgrzać olej .Wrzucić wędzonkę i zrumienić .Dołożyć masło i kiełbaski .Smażyć 5 minut obracając kiełbaski .
Przełożyć wędzonkę z kiełbaskami do kapusty i dusić na małym gazie kolejne 15 minut . Wsypać koper .Doprawić do smaku pieprzem, szczyptą cukru. i Delikatem .
Podawać z ziemniakami z wody ( najlepiej młodymi )

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Gerwazy 06.10.2010 14:36
Widzę że z ciebie ogrodowy podróżnik ;) Ważne by w kapuście nie znajdywać innych, bardziej białkowych rzeczy ;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak