Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z agrestem
Kroki postępowania
1
Masło , jajka i cukier utrzeć na pulchną masę.
2
dodać mąkę i dwie łyżeczki proszku do pieczenia, wymieszać i połowę ciasta wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
3
do drugiej połowy dodać kakao , pozostały proszek do pieczenia , mleko i
wymieszać
wymieszać
4
Wymieszaną drugą połowę ciasta równomiernie rozprowadzić na białym cieście
5
Na wierzch ciasta ułożyć obrany, umyty i osuszony agrest.
Piec przez 40 minut w temperaturze 180 st.
Piec przez 40 minut w temperaturze 180 st.
6
Krem
W 1/2 szklance mleka rozprowadzamy proszek budyniowy, dodając 5 łyżek cukru. Budyń gotujemy w ¾ litra mleka cały czas mieszając . Po ugotowaniu dobrze go schładzamy . Miękkie masło razem z cukrem pudrem miksujemy aż powstanie biały krem. Dodajemy stopniowo budyń, cały czas miksując do uzyskania jednolitego kremu.
Gdy ciasto ostygnie na wierzch wykładamy masę budyniową.Ja wykładam najczęściej na połowę blachy , bo część rodziny lubi to ciasto bez kremu. Zamiast kremu można posypać ciasto cukrem pudrem.
W 1/2 szklance mleka rozprowadzamy proszek budyniowy, dodając 5 łyżek cukru. Budyń gotujemy w ¾ litra mleka cały czas mieszając . Po ugotowaniu dobrze go schładzamy . Miękkie masło razem z cukrem pudrem miksujemy aż powstanie biały krem. Dodajemy stopniowo budyń, cały czas miksując do uzyskania jednolitego kremu.
Gdy ciasto ostygnie na wierzch wykładamy masę budyniową.Ja wykładam najczęściej na połowę blachy , bo część rodziny lubi to ciasto bez kremu. Zamiast kremu można posypać ciasto cukrem pudrem.
