Przepis i sposób przygotowania na: ciasteczka z cytrynową pianką
Kroki postępowania
1
galaretkę cytrynową rozpuszczam w 1,5 szklanki wody
2
ciasto kruche sporządzam z 1 szklanki mąki, 1 żółtka ,szczypty soli oraz 4 łyżek miękkiego masła, zagniatam ciasto i odstawiam do lodówki na pół godz.
3
serek homogenizowany waniliowy 1 kubeczek 150 gram przekładam do miski dodaję 2 łyżki soku z cytryny
galaretka jak zacznie tężeć wyjmuję z lodówki i mikserem ubijam ,tak długo aż zrobi się pianka wtedy dodaję serek i jeszcze przez chwilę miksuję
galaretka jak zacznie tężeć wyjmuję z lodówki i mikserem ubijam ,tak długo aż zrobi się pianka wtedy dodaję serek i jeszcze przez chwilę miksuję
4
po wyjęciu ciasto rozwałkować na cienki placek i piec babeczki w temp.190 stopni 10 minut ,
schłodzone napełniam pianką
schłodzone napełniam pianką
5
czekoladę siekam nożem i dekoruję każdą babeczkę .
SMACZNEGO !!!!!!!!!!!!
SMACZNEGO !!!!!!!!!!!!
