Przepis i sposób przygotowania na: Sałatkowe "wyścigówki" z króliczkiem
Kroki postępowania
1
Przygotowujemy składniki na sałatkę: Obieramy cebulę, kroimy w drobną kostkę. Ryż gotujemy w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Jaja i umyte rzodkiewki ścieramy na tarce o dużych oczkach. Odsączamy tuńczyka i kukurydzę z zalewy. Szczypiorek siekamy.
2
Wsypujemy wszystkie składniki do miski i doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy majonez i dokładne mieszamy.
3
Paprykę myjemy i osuszamy. Ścinamy wierzchy. Zostawiamy ogonki. Wygrążamy środki i napełniamy sałatką.
4
Z chleba wycinamy foremką króliczki, resztę kruszymy do dekoracji. Z rzodkiewki robimy kierownicę. Ogórka kroimy w grubsze plasterki, nacinamy i wydrążamy środki. Mocujemy plasterki na wykałaczkach. Układamy na talerzu posypanym pokruszonym chlebem.
5
Gotowe danie podajemy. Smacznego!
