sałatka grillowa

Kolendrę utłuc w moździerzu , cebulę drobniutko posiekać , ogórka obrać i pokroić w plasterki , pomidory umyć i pokroić na cząstki . Na półmisku układać sałatę delikatnie oprószyć solą i wymieszać , następnie pomidory oraz ogórka i także oprószyć solą oraz pieprzem . W naczyniu przygotować sos do sałatki wlać wyciśnięty najlepiej na świeżo sok z cytryny , oliwę z oliwek , posiekaną cebulę i miód całość dokładnie połączyć ze sobą ,doprawić do smaku solą , białym pieprzem oraz utłuczoną kolendrą ponownie wymieszać i polać składniki sałatki .Odstawić sałatkę na pół godziny i tuż przed podaniem delikatnie wymieszać . Podawać do grillowanych mięs .