Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kokosowe muffinki

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Lista składników

mąka pszenna 1 szklanka
cukier 1/2 szklanki
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
Soda oczyszczona Prymat 1/4 łyżeczki
sól do smaku
wiórki kokosowe 8 łyżek
masło lub margaryna 120 g
sok z cytryny 50 ml
skórka z cytryny 2 sztuki

Polewa

czekolada deserowa 80 g
wiórki kokosowe

Porada

Do polania muffiny zdecydowanie lepsza będzie biała czekolada, dzięki niej smak kokosu będzie jeszcze bardziej wyrazisty.

Przepis i sposób przygotowania na: Kokosowe muffinki

Kroki postępowania

1
Roztapiam masło, odstawiam do przestudzenia. Mieszam w osobnych miskach składniki suche i mokre.
Krok 1 - Kokosowe muffinki foto
2
Mokre składniki przelewam do suchych, łączę ze sobą "z grubsza".
Krok 2 - Kokosowe muffinki foto
3
Ciastem napełniam papierowe papilotki wyłożone w formie do muffinów.
Krok 3 - Kokosowe muffinki foto
4
Piekę ok. 20min w temp. 180'C
Krok 4 - Kokosowe muffinki foto
5
Muffiny odstawiam do przestygnięcia, w tym czasie rozpuszczam czekoladę w kąpieli wodnej.
Krok 5 - Kokosowe muffinki foto
6
Muffiny z wierzchu smaruję rozpuszczoną czekoladą, oprószam wiórkami, odstawiam do stwardnienia polewy.
Krok 6 - Kokosowe muffinki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

wwwiolka 28.06.2014 13:07
Bardzo fajny przepis.
Krzysztof15 27.06.2014 21:06
palce lizac
Wiesława1 27.06.2014 20:39
kusisz strasznie
Megg 27.06.2014 13:10
przepysznie się prezentują
Konczi 27.06.2014 10:53
apetycznie wygalają ... do kawusi poproszę ooo tak :)
dodi 27.06.2014 08:59
ale bym zjadła
Zdzisław 27.06.2014 08:55
takie ciasta to bardzo lubie jeść
barbara11561 26.06.2014 23:35
pyszne babeczki
norweska20 26.06.2014 23:35
apetyczne mufinki
misia53 26.06.2014 23:10
Swietnie wygladają , pewnie smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak