Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Smażona szynka w sosie pomidorowym ze szczypiorkiem.

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

szynka wieprzowa 480 g
olej
szczypiorek
koncentrat pomidorowy 180 g
woda 0,5 szklanki
sól
Pieprz czarny mielony Prymat
Papryka słodka mielona Prymat
Czosnek suszony Prymat
przyprawa uniwersalna

Porada

Powstał jakby gulasz z szynki, smakowicie doprawione i sycące mięso w sosie, które my zjadaliśmy z dodatkiem ryżu, ale z powodzeniem tak przygotowane mięso można podać do ziemniaków, czy wszelakich kasz lub innych swoich ulubionych dodatków.

Przepis i sposób przygotowania na: Smażona szynka w sosie pomidorowym ze szczypiorkiem.

Szynkę pokroić w kostkę dość sporej wielkości. Na patelni rozgrzać olej. Podsmażać pokrojone mięso na patelni oprószając je podczas smażenia solą, pieprzem, słodką mieloną papryką i czosnkiem granulowanym. Do podsmażonego mięsa dodać koncentrat pomidorowy i pół szklanki wody. Wszystko zamieszać i podsmażać dalej na małym ogniu. Do mięsa w pomidorowym sosie dodać sporą ilość posiekanego szczypiorku. Całość podsmażać jeszcze przez moment. Na koniec doprawić sos z mięsem solą, pieprzem i przyprawą uniwersalną do smaku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kejti 29.06.2014 13:05
Poczęstuję się :-)
stan2401 26.06.2014 09:26
pyszne danie
Adamorek 25.06.2014 15:42
ciekawy ten sos

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak