Przepis i sposób przygotowania na: Domowe pieczywo nr 23, czyli mieszany chlebek wieloziarnisty :)
Kroki postępowania
1
Do dużej miski skruszyć drożdże, zasypać cukrem i zostawić do rozpuszczenia się drożdży.
2
Następnie wsypać wszystkie rodzaje mąk i sól. Wymieszać.
3
Dodać wymieszane ze sobą ziarna i wlać wodę.
4
Wyrobić łyżką drewnianą ciasto.
5
Foremki wysmarować tłuszczem i wysypać np. otrębami pszennymi, przełożyć od razu do nich ciasto, wyrównać powierzchnię i można posypać ulubionymi ziarnami. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na ok. 60 min.
6
Piec w temp. 220 stopni przez ok.30 min.
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
