Przepis i sposób przygotowania na: Roladki drobiowe z tymiankiem i czosnkiem
Kroki postępowania
1
Piersi myjemy ,osuszamy ,rozcinamy na płaty i lekko rozbijamy tłuczkiem.
2
Do blendera wrzucamy czosnek ,tymianek i pietruszkę ,miksujemy.
3
Powstałą mieszanką natrzeć rozbite piersi ,posolić i obsypać pieprzem.
4
Na brzegu każdej piersi układamy pomidora lub dwa pokrojone w paski.
5
Zwijamy w roladki i spinamy wykałaczka .Obsypujemy sola ,pieprzem i tymiankiem, polewamy odrobina oliwy.
6
Każda z roladek zawijamy ciasno w folię spożywczą .
7
Roladki układamy w naczyniu żaroodpornym .Pieczemy w 180 C przez pół godziny.
