Przepis i sposób przygotowania na: Bigosik z pomidorem
Kroki postępowania
1
Kapustę płuczemy,kroimy zalewamy małą ilością wody i gotujemy
2
Marchew obieramy i zcieramy na tarce o grubych oczkach i i wrzucamy do gotującej się kapusty
3
cebulę obieramy i kroimy w kostkę przysmażamy na margarynie ,następnie kroimy w kostkę kiełbasę i dajemy do cebulki .Razem przysmażamy.
4
Ugotowaną kapustę wraz z marchewką odcedzamy z wody, wkładamy przysmażoną cebulkę z kiełbaską i dusimy.
5
Pod koniec gotowania dodajemy pokrojone pomidory
6
Doprawiamy solą i pieprzem i dusimy aż się pomidory rozgotują.
