Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placek z borówkami

3.0
(17)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

g masła albo margaryny 200
jajko 3
czubata szkl. cukru zwykłego 1
szkl. mąki pszennej luksusowej 1,5
czubate łyżki mąki ziemniaczanej 2
czubata łyżeczka proszku do pieczenia 1
łyżeczki soli 1/3
0,5 szkl. cukru pudru + sok z połowy cytryny) lukier:
1 łyżeczka masła + 1-2 łyżki bułki tartej do formy:
borówki amerykańskie 1 kg

Przepis i sposób przygotowania na: Placek z borówkami

Mąki przesiać z solą i proszkiem do pieczenia. Jajka utrzeć z cukrem na puszystą, prawie białą masę. Masło rozpuścić i przestudzić. Stopniowo wlewać je do ubitych jaj cały czas miksując. Następnie dodać mąkę i wymieszać dokładnie całość łyżką. Formę (piekłam w tortownicy śr.32 cm) wysmarować masłem i wysypać bułką. Wlać ciasto. Na wierzch wyłożyć opłukane i dokładnie osączone borówki. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 st. ok. 40 min., przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest upieczone. Jeszcze ciepłe polać lukrem utartym z cukru pudru z dodatkiem soku cytrynowego.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

norweska20 14.09.2015 22:12
chętnie bym zjadła
Magula 11.06.2012 12:58
alez to apetycznie wygląda
Miki 19.05.2012 23:46
super
BozenA 04.03.2012 11:07
mniam!
BozenA 04.03.2012 11:07
mniam!
romanrafal
romanrafal 04.01.2011 17:27
pycha
bogumiła3 12.09.2010 00:29
Mniam!
Lidia11 03.09.2010 00:26
to coś dla mnie kocham borówki w każdej ilości i w każdej postaci
cukiereczek 01.09.2010 08:12
Smaczcnie wyglądający placek borówkowy
Margo1 07.08.2010 10:10
Nie jadłam, ale się ładnie prezentuje
Ewa104 05.08.2010 20:10
Mniam!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak