Przepis i sposób przygotowania na: Kruche mini tarty z truskawkami
Kroki postępowania
1
Do szklanej miski dajemy margarynę , jajo, miód, cukry i mieszamy .
2
Następnie dodajemy mąkę z proszkiem i wyrabiamy na gładkie ciasto,ale nie za długo .
3
Foremki do mini tart ja wykładamy małym kawałkiem tylko na dno ,papierem do pieczenia, by potem tylko boki podważyć i wyjąć ciasteczko . Wylepiamy je ciastem .
4
z pozostałego ciasta wałkujemy i wycinamy radełkiem paseczki, które posłużą do udekorowania tart .
5
Truskawki myjemy, osuszamy i oczyszczamy z szypułek, kroimy na małe kawałki i mieszamy z mąką ziemniaczaną .
6
Budyń gotujemy według przepisu na opakowaniu ale w 300ml mleka, ma być gęsty .Lekko przestudzony nakładamy na ciasto w foremkach.
7
Następnie na budyń układamy porcję truskawek .
8
Na koniec dekorujemy paskami ciasta tworząc krateczkę. Pieczemy w temperaturze 180 st. ok 30 min a foremki miałam średnicę 10 cm wyszło 6 szt.
