Przepis i sposób przygotowania na: ćwiartki z kurczaka cytrynowe
Mięso umyć i osuszyć , w naczyniu przygotować marynatę z soku z cytryny , 2 łyżek oliwy z oliwek , tymianku , miodu , musztardy , soli i papryki ostrej . Osuszone mięso natrzeć marynatą i przełożyć do naczynia żaroodpornego , obłożyć pokrojonymi kawałkami wyciśniętej cytryny oraz połówkami czosnku , skropić pozostałą oliwą i upiec w piekarniku w temp.170st. na złoty kolor. Podawać z młodymi ziemniakami pieczonymi z mięsem jednocześnie lub z pieczywem .
