Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Obiad

Warzywa

Sałatki

Kuchnia polska

Bakłażan zapiekany z cukinią i sałatką warzywno owocową.

Bakłażan zapiekany z cukinią i sałatką warzywno owocową.

Name: Bakłażan zapiekany z cukinią i sałatką warzywno owocową.
Total time: 30 min
Yield: 1 - 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól; jajko 2 szt; ocet balsamiczny 100 ml; jabłko 1 szt; cukinia szt; papryka czerwona szt; bakłażan 1 szt; ogórek zielony szt; brązowy cukier 2 łyżki; musztarda dijon 1 łyżeczka; brzoskwinia 1 szt; ser ricotta 10 dag; mąka kukurydziana 1 łyżka; śmietana 18 proc 100 ml; Pieprz biały mielony Prymat

Christopher

5.0

(43)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Składniki

bakłażan	1 szt
cukinia	0,5 szt
ser ricotta	10 dag
śmietana 18 proc	100 ml
jajko	2 szt
mąka kukurydziana	1 łyżka
sól
Pieprz biały mielony Prymat

Sałatka

papryka czerwona	0,5 szt
ogórek zielony	0,5 szt
jabłko	1 szt
brzoskwinia	1 szt
ocet balsamiczny	100 ml
brązowy cukier	2 łyżki
musztarda dijon	1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Bakłażan zapiekany z cukinią i sałatką warzywno owocową.

Kroki postępowania

Bakłażana pokroić w kostkę, posolić i odstawić na 30minut.Przepłukać wodą i osuszyć.

Krok 1 - Bakłażan zapiekany z cukinią i sałatką warzywno owocową. foto

Ricottę, śmietanę, jajka i mąkę kukurydzianą ubić na puszystą masę.

Krok 2 - Bakłażan zapiekany z cukinią i sałatką warzywno owocową. foto

Dodać kostki bakłażana, startą cukinię, pieprz i wymieszać.

Krok 3 - Bakłażan zapiekany z cukinią i sałatką warzywno owocową. foto

Masę nałożyć do wysmarowanych oliwą ramekinów.
Piec w kąpieli wodnej ,w temp. 220 stop. około 40min.lekko nakryte folią alu.

Krok 4 - Bakłażan zapiekany z cukinią i sałatką warzywno owocową. foto

Przygotować sałatkę.

Krok 5 - Bakłażan zapiekany z cukinią i sałatką warzywno owocową. foto

Do rondla wsypać cukier, wlać ocet, dodać musztardę Dijon i podgrzewać do zagotowania.

Krok 6 - Bakłażan zapiekany z cukinią i sałatką warzywno owocową. foto

Następnie dodać pokrojone w małą kostkę warzywa i owoce. Dusić bez przykrycia 20minut.

Krok 7 - Bakłażan zapiekany z cukinią i sałatką warzywno owocową. foto

Zapieczone bakłażany podawać z sałatka.

Krok 8 - Bakłażan zapiekany z cukinią i sałatką warzywno owocową. foto

UŻYJ W PRZEPISIE

POLECANE PRZEPISY

Apetyt rośnie w miarę jedzenia. Sprawdź więcej przepisów na pyszne posiłki!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

bietka 28.09.2017 10:19

na pewno pyszne danie, szkoda że Christopher już nic nie ugotuje

jejkuchnia 25.09.2017 14:15

Wygląda obłędnie. :)

AsiaaK 13.09.2017 23:22

zjadlabym, nie powiem, że nie :)

JulkaTomeczek 25.06.2017 13:51

Pyszna zapiekanka

Urszula Świeca 18.06.2017 08:38

Ciekawy przepis.))

Edita 15.06.2017 13:48

pysznosci

Jolanta40 21.05.2017 20:01

jakie pyszności

anka1988 16.05.2017 09:08

smaczna zapiekanka, Jego przepisy zawsze pozostaną!

agi0911 04.05.2017 21:37

uwielbiam bakłażany...

wwwiolka 27.04.2017 22:01

Bardzo fajny przepis.

Jolanta40 21.04.2017 10:17

pyszne danie

Konczi 12.04.2017 22:13

Uwielbiam takie dania .. ilekroć wchodzę na przepisy Christophera tyle razy łezka w oku ... Brakuje nam Go ale Jego sztuka kulinarna została z nami :)