Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Letni chłodnik z botwinki

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Podstawowe

botwina
koperek
szczypiorek
jogurt naturalny 500 ml
czosnek 3 ząbki
jajko 2-4 szt

Przyprawy

sól
pieprz
Liść lubczyku suszony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Letni chłodnik z botwinki

Kroki postępowania

1
Botwinkę wypłukać i posiekać, buraczki cieniutko obrać i pokroić w kostkę. Włożyć do garnka, zalać niedużą ilością wody (ok. pół szklanki) i dusić ok. 10 min.
Krok 1 - Letni chłodnik z botwinki  foto
2
Odstawić do ostygnięcia. Wymieszać z jogurtem, dodać zgnieciony czosnek, szczypiorek, koperek i pokrojone w drobną kostkę ogórki,
Krok 2 - Letni chłodnik z botwinki  foto
3
doprawić do smaku. Odstawić na kilka godzin do lodówki. Podawać z połówkami lub ćwiartkami jajka na twardo.
Krok 3 - Letni chłodnik z botwinki  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kejti 15.07.2014 00:32
Uwielbiam taki chłodnik :-)
gosia561 12.06.2014 18:10
ulubiona latem
stokrotka 12.06.2014 17:18
smacznie i kolorowo
krystyna330 12.06.2014 16:45
lubię takie robić
Anna133 12.06.2014 10:17
wygląda obłędnie pysznie
Magula 12.06.2014 08:55
Mniam to jest pyszne!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak