Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Halibut z salsą pomidorowo-arbuzową

3.0
(14)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filety z halibuta 2 sztuki
pomidor 1 sztuka
arbuz 1 plaster
natka pietruszki 1 łyżka
sól do smaku 2 szczypty
pieprz 2 szczypty
mąka 2 łyżki
olej roślinny 6 łyżek
sok z cytryny 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Halibut z salsą pomidorowo-arbuzową

Sparzyć pomidora, zdjąć skórkę i pokroić w kostkę usuwając pestki.
Odkroić od skórki arbuz i również pokroić miąższ w kostkę lub wydrążyć łyżeczką do melona kulki.
Wymieszać. Skropić olejem z pestek winogron, sokiem z cytryny . Doprawić solą i pieprzem. Posypać natką pietruszki. Wstawić do lodówki by była chłodna.
Halibuta osuszyć dokładnie papierowymi ręcznikami kuchennymi.
Posolić i posypać pieprzem. Oprószyć mąką.
Na patelni rozgrzać olej i smażyć steki na rumiano z obu stron.
Podawać stek z halibuta skropiony sokiem z cytryny z chłodna salsą pomidorowo-arbuzową i jeżeli mamy mieszanką sałat skropionych olejem i sokiem z cytryny.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Czyki 07.06.2014 09:29
Wspaniały pomysł :) super danie :)
brioszka 07.06.2014 08:29
super połączenie!
Agnieszka-87-25 07.06.2014 08:21
ślicznie wygląda
dwa pokoje z kuchnią 07.06.2014 07:50
super zestawienie, salsę na pewno wykorzystam
BernadettaP 07.06.2014 07:06
Kurcze, a ja wieki halibuta nie jadłam, bo u nas ciężko o naprawdę świeżego :( Ale mi smaka narobiłaś !
2milutka 07.06.2014 06:58
coś dla mnie!!!
Małgorzata9 06.06.2014 23:16
zrobiło się apetycznie
Kolorowa 06.06.2014 22:58
Wygląda świetnie !
norweska20 06.06.2014 22:48
co za niesamowite połączenie :)
jowant 06.06.2014 22:32
z chęcią bym spróbowała :)
Milka100 06.06.2014 21:51
pyszna rybka, smak z dzieciństwa
Krzysztof15 06.06.2014 18:47
pyszna rybka
jasiek 06.06.2014 17:29
cudowna ryba
Sroczka 06.06.2014 17:12
Smaczna rybka, zjadłabym.
Beatris 06.06.2014 16:45
Bardzo apetycznie przygotowana rybka.
Lidzia 06.06.2014 16:27
Piękne i smaczne.
Anna133 06.06.2014 15:59
no wygląda obłędnie !
adelajda 06.06.2014 15:51
Oj jaka szkoda że nie da się jeść z ekranu :))) moja ulubiona ryba w każdej postaci :))
IZABELA29 06.06.2014 15:51
coś pysznego i zachwycającego w smaku
bazylka 06.06.2014 15:42
Smacznie podana ryba.
Ada-Gaba 06.06.2014 15:36
halibut to jedna z moich ulubionych ryb, w takim zestawie musi smakować wyśmienicie : )

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak