Name: Gulasz wołowy z dodatkiem marchewki
Total time: 1 h
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: pomidor 2 szt; cebula 1 szt; tymianek; koniak 2 łyżki; sos sojowy 2 łyżeczki; olej roślinny 60 ml; cukinia 1 szt; Pieprz czarny mielony Prymat; pieczarki 150 g; mięso wołowe 600 g; papryka czerwona 2 szt; Majeranek suszony Prymat; czosnek ząbki 2 szt; Ziele angielskie całe Prymat 3 szt; Papryka słodka mielona Prymat; Przyprawa do pieczeni i mięs duszonych Prymat; Bazylia suszona Prymat; Liść laurowy suszony Prymat 2 szt

Gulasz wołowy z dodatkiem marchewki

Czas: 1h

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

marynata

olej roślinny	60 ml
sos sojowy	2 łyżeczki
koniak	2 łyżki
tymianek
Przyprawa do pieczeni i mięs duszonych Prymat
Papryka słodka mielona Prymat
Majeranek suszony Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat

Lista składników

mięso wołowe	600 g
papryka czerwona	2 szt
cukinia	1 szt
cebula	1 szt
czosnek ząbki	2 szt
pieczarki	150 g
pomidor	2 szt
Bazylia suszona Prymat
Liść laurowy suszony Prymat	2 szt
Ziele angielskie całe Prymat	3 szt

Porada

Do gulaszu dodałam też 2 pokrojone marchewki. Na sam koniec cały gulasz doprawiłam łyżką keczupu.

Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz wołowy z dodatkiem marchewki

Składniki marynaty wymieszać ze soba w głebokiej misie. Mięso oczyścic, osuszyć, pokroić na kawałki. Umieścić w misie, wymieszać z marynatą. Mise przykryć folia i schłodzic przez noc.
Do rondla z grubym dnem przełożyć zamarynowane mięso. Dusić pod przykryciem. Stopniowo dodawać obrane i pokrojone w plasterki, słupki warzywa. Przyprawić ziołami, solą, pieprzem.