Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z buraczków
Kroki postępowania
1
Buraczki zalać wodą i gotować do miękkości.
2
Po tym czasie buraczki obrać. Wszystkie składniki zalewy zagotować i zalać buraczki, a następnie odstawić na noc.
3
Jajka ugotować na twardo, obrać i drobno posiekać.
4
Cebule obrać i również drobno posiekać.
5
Ogórki pokroić w drobną kosteczkę.
6
Buraczki wyjąć z zalewy i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wszystkie składniki razem wymieszać, dodać majonez w ilości wg uznania oraz doprawić do smaku pieprzem i solą. Przed podaniem sałatkę schłodzić w lodówce.
