Przepis i sposób przygotowania na: Kakaowe ciasto z kokosową kruszonką i truskawkami
Kroki postępowania
1
Wodę wlewamy do garnka. Dodajemy do niej cukier, margarynę i kakao. Całość podgrzewamy do rozpuszczenia i połączenia składników. Po zagotowaniu trzymamy na ogniu około 3 minuty. Odstawiamy z gazu i studzimy.
2
Do przestudzonej masy dodajemy jajka. Miksujemy razem.
3
Następnie dokładamy wymieszane ze sobą sypkie składniki ( mąka, proszek do pieczenia i soda). Całość dokładnie miksujemy.
Masę wylewamy na przygotowaną blaszkę.
Masę wylewamy na przygotowaną blaszkę.
4
Na wylane ciasto wykładamy owoce (np. truskawki).
5
Owoce posypujemy kokosową kruszonką. Tak przygotowane ciasto wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 50 minut w 180˚C. Pod koniec pieczenia warto ciasto przykryć złotkiem, aby uniknąć przypalenia kokosu.
6
Składniki kruszonki umieszczamy w misce.
7
Całość rozgniatamy aż powstanie kruszonka.
