Przepis i sposób przygotowania na: Cytrynowo- bezowa słodycz
Krem : mleko skondensowane połączyć (przy użyciu trzepaczki) z żółtkami i sokiem z cytryny.
Beza : białka ubić na sztywno z cukrem i proszkiem do pieczenia .
Tortownice wyłożyć pergaminem a następnie herbatnikami z masłem. Dobrze ugnieść. Na to wylać krem. Na wierzchu ułożyć ubite białka Wstawić do nagrzanego piekarnika (180°) na 15 minut.. Gdy ostygnie włożyć na godzinę do lodówki. Smacznego :)