Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pstrągi z cytrusami.

3.0
(13)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

pstrąg patroszony 2 szt
cytryna 0,5 szt
pomarańcza 0,5 szt
cebula czerwona 1 szt
por (biała część) 1 szt
koper włoski 0,5 szt
koperek 1 łyżka
przyprawa do potraw Kucharek 0,5 łyżeczki
Przyprawa do ryb i owoców morza Prymat 0,5 łyżeczki
tymianek 0,5 łyżeczki
oliwa łyżka
olej łyżka
masło 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Pstrągi z cytrusami.

Kroki postępowania

1
Pstrągi wyczyścić, oskrobać z łusek, umyć, osuszyć. Doprawić przyprawą do ryb. Odstawić na 15 minut.
Krok 1 - Pstrągi z cytrusami. foto
2
Cytrynę i pomarańczę dobrze wyszorować pod ciepłą wodą. Pokroić w pół plasterki. Cebulę czerwoną, białą część pora i bulwę kopru włoskiego pokroić w piórka
Krok 2 - Pstrągi z cytrusami. foto
3
i przesmażyć na oleju z dodatkiem masła. Doprawić przyprawą do dań Kucharek i tymiankiem. Dodać pomarańczę i cytrynę, chwilę poddusić. Na koniec dodać koperek.
Krok 3 - Pstrągi z cytrusami. foto
4
Pstrągi napełnić częścią farszu,
Krok 4 - Pstrągi z cytrusami. foto
5
, związać nicią
Krok 5 - Pstrągi z cytrusami. foto
6
i opiec na patelni grillowej,
Krok 6 - Pstrągi z cytrusami. foto
7
obłożyć pozostałym farszem.
Krok 7 - Pstrągi z cytrusami. foto
8
W wersji drugiej.
Farsz rozłożyć w naczyniu do zapiekania, na farsz położyć pstrągi, skropić oliwą z oliwek, zapiec 20 minut w piekarniku.
Krok 8 - Pstrągi z cytrusami. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

stef 30.05.2014 18:37
Pyszne pstrągi.
caralajna 30.05.2014 16:43
tak przyrządzonego pstrąga jeszcze nie jadłam, ale pomysł mi się podoba
Lidzia 30.05.2014 15:25
Pięknie wygląda i z pewnością tak smakuje.
Jadwiga/Jaga85 30.05.2014 15:24
Ależ tu pyszności!!
mysza75 30.05.2014 12:58
oj zjadłoby sie zjadło szalejesz na całego pozdrawiam
Pani Domu 30.05.2014 12:40
wspaniałe pstrągi
Zdzisław 30.05.2014 12:04
smaczne danie podano
MagdaXXX 30.05.2014 11:31
o matko ależ to musi być przesmaczne ja chcę takiego pstrąga!!!! haha
Olga_SK 30.05.2014 10:58
Ależ to musi bosko smakować!
Paolcia 30.05.2014 09:44
musi byc smaczny :)
Milka100 30.05.2014 09:07
aż ślinka cieknie na tę rybkę
Renata9 30.05.2014 08:12
jakie smaczne rybki, mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak