Racuchy gruszkowe z czekoladą

Mąkę , jajko , mleko , sol i proszek do pieczenia mieszamy.

Dodajemy obrane i pokrojone w kawałki gruszki i połamaną drobno czekoladę.

Wszystko razem dokładnie, ale delikatnie mieszamy.

Smażymy na złoto na mocno rozgrzanym oleju.

Posypujemy cukrem pudrem!

Smacznego!