wątróbka z pieprzem ziołowym Prymat

- z wątróbek powycinać błonki,żyłki i wątróbki opłukać
- obtoczyć wątróbki w mące
- na gorącym maśle do smażenia usmażyć wątróbki na rumiano
- do wątróbek wsypać pokrojoną cebulę,posypać pieprzem ziołowym,przykryć pokrywką patelnię i co jakiś czas przemieszać
- dusić z 10 minut, zdjąć pokrywkę i podsmażać z 3 minuty
- wątróbkę posolić na talerzu,ja lubię do bułki taką wątróbkę
- SMACZNEGO