Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Chłodnik z botwinki i buraczków czerwonych

5.0
(59)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

botwina liście 1 pęczek
buraki czerwone 2 szt
ogórek sałatkowy 2 szt
szczypiorek 1 pęczek
koper świeży 1 pęczek
sok z cytryny 2 łyżki
jogurt naturalny 1/2 litra
bulion warzywny 300 ml.
jajko ugotowane na twardo 5 szt
Pieprz biały mielony Prymat
sól

Przepis i sposób przygotowania na: Chłodnik z botwinki i buraczków czerwonych

Buraki obierz, pokrój w kostkę i gotuj 10 minut w bulionie warzywnym. Botwinkę oczyść, pokrój i dodaj do buraków. Do miękkich buraków i botwinki daj sok z cytryny. Ogórki obierz, usuń gniazda nasienne, pokrój w kostkę i dodaj do chłodnika. Dwa ugotowane jajka obierz, białka pokrój w kostkę a żółtka dodaj do jogurtu i dokładnie rozetrzyj. Szczypiorek, koperek posiekaj. Wszystkie składniki dodaj do chłodnika. Dopraw solą i pieprzem. Zupę wstaw do lodówki na 30 minut. Podawaj z ćwiartkami jajek.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Malgorzata549 03.05.2016 09:04
pyszny pomysł :)
Klausia 03.03.2016 20:48
mam ochotę :)
IwonaKa 17.02.2016 14:13
uwielbiam taki chłodnik
Wafelek2601 14.10.2014 10:05
mój ulubiony
Grażyna13 18.07.2014 21:25
Ale bym zjadła :)
Adam/ZUB3R 31.05.2014 23:05
wygląda smacznie
gusia1000 25.05.2014 14:05
Idealny na upały.
BernadettaP 24.05.2014 09:14
Mój ulubiony chłodnik, choć najbardziej smakuje mi na samych nabiale bez wywaru.
iziona 24.05.2014 07:40
Kolorek sam zachęca do spróbowania :)
Magula 23.05.2014 10:34
Wygląda rewelacyjnie
Kejti 23.05.2014 10:30
Super chłodnik :-)
Grazyna0211 23.05.2014 09:40
pyszny chłodnik na upalne dni
Anna133 23.05.2014 08:18
wygląda mega znakomicie
Megg 22.05.2014 23:20
idealny na upalne dni
Niki22 22.05.2014 23:06
pyszny chłodnik :)
migotka28 22.05.2014 21:50
pyszności w sam raz na upalne dni
gosia1988 22.05.2014 21:46
lubię taki
gosia56 22.05.2014 21:45
super chłodniczek zjadłabym porcję.
barbara11561 22.05.2014 21:42
uwielbiam botwinkę:)
Krzysztof15 22.05.2014 21:34
pyszny chłodniczek
Pani Domu 22.05.2014 21:20
bardzo ładnie wygląda
cukiereczek 22.05.2014 20:42
wspaniała,smaczna
mysza75 22.05.2014 20:28
jaki pyszny chłodnik mniam
Pyszota 22.05.2014 19:24
bardzo pyszny
halinah 22.05.2014 18:34
Pyszny obiad :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak