Przepis i sposób przygotowania na: Baleron z piersi kurczaka
Kroki postępowania
1
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę. Udka należy od skóry i kości od skubać a następnie po kroić. Wrzucamy wszytko do miski, dodajemy przyprawę kucharek, majeranek i sól, pieprz.
2
Dodajemy majonez i jajka.
3
Całość mieszamy około 15 minut łyżką. Całość musi być dobrze wymieszana.
4
Blaszkę przykrywamy papierem i na sam spód wyścielamy skóra z udek. Cały farsz wlewamy. Pieczemy około 1 godz. pod przykryciem foliowym w 180C. a następnie bez przykrycia około 10 minut. Całość musi przestygnąć. Następnie nadaje się do spożycia.
