Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makowiec z rodzynkami i migdałami

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

CIASTO

mąka krupczatka 2 szkalnki
mąka ziemniaczana 1 szklanka
margaryna 1 kostka
jajko 5
śmietana 4 łyżki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
cukier 1 szklanka

MASA

mak 1 kg
rodzynki 50 g
aromat migdałowy 1/2 łyżeczki
cukier 1 szklanka
masło 1 łyżka
miód 1 łyżka
białko 2

Przepis i sposób przygotowania na: Makowiec z rodzynkami i migdałami

Kroki postępowania

1
Mak namoczyć i zmielić 2 razy. Następnie do maku dodać rodzynki (wcześniej wyparzone w gorącej wodzie) i migdały. Przygotowany, gorący syrop sporządzony z 1 szklanki wody i 1 szklanki cukru oraz aromat migdałowy. Następnie dodać miód i masło. Na koniec białka z 2 jaj. Lekko wymieszać.

Krok 1 - Makowiec z rodzynkami i migdałami foto
2
Mąkę krupczatkę i ziemniaczaną przesiać do miski. Dodać kostkę margaryny, 5 całych jajek (2 żółtka odłożyć do masy makowej), śmietanę, proszek do pieczenia i cukier. Dokłądnie wymieszać. 3/4 ciasta wylać na spód formy.
Krok 2 - Makowiec z rodzynkami i migdałami foto
3
Na tą cześć ciasta wlać masę makową.
Krok 3 - Makowiec z rodzynkami i migdałami foto
4
Następnie wlać resztę ciasta.
Krok 4 - Makowiec z rodzynkami i migdałami foto
5
Piec w 180 st. C. 45 min.
Krok 5 - Makowiec z rodzynkami i migdałami foto
6
Gdy ciasto ostygnie polać polewą i posypać kolorową posypką.
Krok 6 - Makowiec z rodzynkami i migdałami foto
7
Podawać po zastygnięciu polewy.
Krok 7 - Makowiec z rodzynkami i migdałami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

EmciaPichci 08.09.2014 20:58
wygląda ekstra :D
Ela15 14.08.2014 21:32
super ciacho
Jagódka77 01.06.2014 11:59
ale pyszności
Zdzisław 18.05.2014 22:30
jakie smaczne słodkości
Janina 18.05.2014 18:57
Świetne ciasto;)
Bernadeta1 18.05.2014 17:44
bardzo smaczny makowiec
agnieszka214 18.05.2014 17:37
takie ciasta lubie
Grazyna0211 18.05.2014 17:28
pyszne ciasto
wyattearp 18.05.2014 17:14
musi być pyszne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak