Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto jagodowo - rabarbarowe
Kroki postępowania
1
Umyć i obrać rabarbar, a następnie pokroić na mniejsze części; zasypać rabarbar 1 łyżką cukru brązowego i odstawić do momentu puszczenia soku.
2
Do naczynia włożyć masło, cukier brązowy oraz całe jajka.
3
Wszystkie składniki razem zmiksować.
4
Do masy dodać mąkę krupczatkę oraz sodę oczyszczoną.
7
Ponownie wszystko zmiksować.
8
Małą blaszkę ( 23 cm x 23 cm ) wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie wyłożyć ciasto.
9
Dokładnie ciasto rozsmarować, najlepiej to zrobić łopatką silikonową.
10
W ciasto powkładać rabarbar.
11
Posypać jagodami mrożonymi ( jagód nie rozmrażałam ).
12
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec przez 40 minut do tzw. "suchego patyczka".
13
Upieczone ciasto pozostawić w blaszce do ostygnięcia.
14
Smacznego !
