Przepis i sposób przygotowania na: Jajecznica z białymi szparagami
Kroki postępowania
1
Pora myjemy, osuszamy i kroimy drobno.
2
Na patelni rozgrzewamy łyżeczkę oliwy i wrzucamy na nią pokrojonego pora.
3
Mieszamy i podsmażamy go chwilkę, tylko tyle aby zmiękł.
4
Szparagi obieramy, kroimy wzdłuż na pół i na małe kawałki. Szparagi dodajemy do pora.
5
Następnie wrzucamy na patelnię drobno posiekaną natkę pietruszki,
6
Całosć mieszamy
7
Dodajemy jogurt i dusimy 5 minut.
8
Kolejno wbijamy jajka,
9
doprawiamy i mieszamy.
