Przepis i sposób przygotowania na: Mini koszyczki z pastą jajeczną
Kroki postępowania
1
Mąkę przesiewamy na stolnicę. Dodajemy pozostałe składniki.
2
Zagniatamy ciasto.
3
Następnie ciasto rozwałkowujemy.
4
W cieście wycinamy małe kółeczka. Wyciętymi kółkami wyklejamy małe foremki na babeczki.
5
Pieczemy około 10-15 minut w temperaturze 170 stopni.
6
Pozostałe ciasto znów zagniatamy i robimy małe wałeczki, które formujemy w kształt litery C. Także pieczemy około 10 minut w temeraturze 170 stopni.
7
Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w drobniutką koszteczkę. Rzodkiewkę obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach, dodajemy do jajek. Cebulę drobno siekamy. Mieszamy z jajkami. Dodajemy majonez oraz przyprawy. Dokładnie łączymy wszystkie składniki. Gotową pastą wypełniamy upieczone babeczki. Na wierzch wbijamy upieczone wałeczki, tworząc koszyczki.
