Przepis i sposób przygotowania na: Imieninowy omlet dla mojej Żony.
Kroki postępowania
1
Oddzielić białka
2
od żółtek.
3
Białka ubić z dodatkiem szczypty soli i 0,5 łyżki cukru pudru.
4
Żółtka ubić
5
z dodatkiem pozostałego cukru, dodać mleko i mąkę, wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
6
Dobrze wymieszać
7
i dodać ubite białka. Całość wymieszać łyżką.
8
. Patelnie skropić olejem i wylać ciasto. Wyrównać i smażyć na małym ogniu do ścięcia masy.
9
Następnie patelnie wstawić do nagrzanego piekarnika na 5 - 8 minut.
10
Omlet wyłożyć na nagrzany talerz.
11
Przygotowany budyń ( opis na opakowaniu)
12
rozprowadzić na omlecie.
13
Truskawki przekroić na połowę
14
i rozłożyć koliście na omlecie.
15
Banana pokroić w plastry,
16
lekko skropić sokiem z cytryny i ułożyć jako następny okrąg.
17
Posypać wiórkami czekolady.
18
Przygotowane borówki i maliny.
19
Maliny ułożyć w środku. Borówkę rozłożyć pomiędzy truskawkami.
20
Ubić śmietnę.
21
Na maliny położyć ubitą śmietanę.
