Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka ziemnaiczana z rybą
Kroki postępowania
1
Gotujemy ziemniaki do miękkości i lekko wystudzamy.
2
Ryby obtaczamy w panierce. Najpierw w jajku potem w bułce tartej i przyprawie do ryby.
3
Smarujemy formę tłuszczem, kładziemy pokrojone w plastry ziemniaki (połowę porcji) i posypujemy przyprawą do ziemniaków.
4
Układamy pokrojoną rybę.
5
Przykrywamy mozzarellą i pokrojonymi oliwkami. Posypujemy oregano.
6
Przykrywamy drugą częścią ziemniaków i posypujemy przyprawami przyprawą do ziemniaków.
7
Pieczemy ok 15 minut na termoobiegu, jeśli lubimy bardziej przypieczone to trzymamy dłużej.
8
Ostrożnie wyjmujemy z formy za pomocą odpowiedniej łopatki.
Podajemy np. z pesto.
Podajemy np. z pesto.
