Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z grillowanym bakłażanem

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ser mozzacerella
garść pomidorów koktajlowych
rukola
sól
świerzo zmielony pieprz
bakłażan

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z grillowanym bakłażanem

Bakłażana kroimy na plastry o grubości ok 1 cm, posypujemy solą i odstawiamy na 15 min. Po tym czasie płuczemy, osuszamy, smarujemy oliwą i grillujemy na patelni grillowej lub grillu elektrycznym. Mozarellę kroimy na plastry, pomidorki koktajlowe na cząstki. przekładamy na półmisek plastry zgrilowanego bakłażana i mozzarellę, pomidory, rukolę i pozostałe zioła. Wszystko posypujemy świerzo zmielonym pieprzem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak