Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szynka w marynacie z musztardy starofrancuskiej -pieczona z papryką

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

szynka wieprzowa 1,2 kg
papryka czerwona 0.5 sztuki
Musztarda francuska Prymat 5 łyżek
ziemniaki 7-8 sztuk
Majeranek suszony Prymat 0.5 łyzeczki
Papryka ostra mielona Prymat 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Szynka w marynacie z musztardy starofrancuskiej -pieczona z papryką

Kroki postępowania

1
Przygotowujemy potrzebne składniki: szynkę, paprykę czerwoną oraz musztardę -starofrancuską.
Krok 1 - Szynka w marynacie z musztardy starofrancuskiej -pieczona z papryką foto
2
Paprykę myjemy i kroimy na szerokie pasy.
Krok 2 - Szynka w marynacie z musztardy starofrancuskiej -pieczona z papryką foto
3
W szynce robimy nacięcia do których wciskamy pokrojoną paprykę.
Krok 3 - Szynka w marynacie z musztardy starofrancuskiej -pieczona z papryką foto
4
Mięso nacieramy musztardą i wstawiamy do lodówki na 3 -4 godziny.
Krok 4 - Szynka w marynacie z musztardy starofrancuskiej -pieczona z papryką foto
5
Ziemniaki obieramy i kroimy na ćwiartki.
Krok 5 - Szynka w marynacie z musztardy starofrancuskiej -pieczona z papryką foto
6
Mięso wyciągamy z lodówki i umieszczamy w naczyniu żaroodpornym. Obok mięsa układamy pokrojone ziemniaki, które obsypujemy majerankiem i papryką.
Krok 6 - Szynka w marynacie z musztardy starofrancuskiej -pieczona z papryką foto
7
Wstawiamy do piekarnika i pieczemy 60-70 minut w 180 stopniach.
Krok 7 - Szynka w marynacie z musztardy starofrancuskiej -pieczona z papryką foto
8
Upieczone mięso kroimy na plastry i podajemy z ziemniakami , polanymi wytrąconym podczas pieczenia sosem.
Krok 8 - Szynka w marynacie z musztardy starofrancuskiej -pieczona z papryką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kornelcia 14.05.2014 23:39
smaczne mięso

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak