Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto Milky Way

3.0
(17)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto

jajko 6 szt
cukier 15 dag
mąka pszenna 1/2 szkl
mąka ziemniaczana 1/2 szkl
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
olej 2 łyżki
kakao 3 łyżki

Masa

mleko 100 ml
mleko w proszku 2 szkl
cukier 15 dag
masło 1,5 kostki
cukier waniliowy 1 op

Polewa

masło 2 łyżki
cukier 3 łyżki
kakao 3 łyżki
woda 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto Milky Way

Kroki postępowania

1
Białka ubijamy na sztywno. Stopniowo dodajemy żółtka oraz cukier.
Krok 1 - Ciasto Milky Way foto
2
Nadal ubijając wlewamy olej oraz dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Delikatnie mieszamy. Ciasto przelewamy na blaszkę (wym. 25 x 34 cm) wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy około 25-30 minut w temperaturze 170 stopni. Po przestudzeniu ciasto przekrawamy na pół.
Krok 2 - Ciasto Milky Way foto
3
Mleko zagotowujemy razem z cukrem i cukrem waniliowym. Studzimy. Masło ucieramy na puszystą masę. Dodajemy przestudzone mleko oraz mleko w proszku. Ucieramy do momentu, aż uzyskamy gładką masę.
Krok 3 - Ciasto Milky Way foto
4
Przygotowaną masą przekładamy upieczone placki. Z podanych składników gotujemy polewę, studzimy. Gęstą polewą smarujemy ciasto. Schładzamy w lodówce.
Krok 4 - Ciasto Milky Way foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ada.la 03.06.2014 13:40
takiego ciasta jeszcze nie jadłam, wyglada jak mleczna kanapka
Aannkaa82 03.05.2014 19:47
Zabieram do wypróbowania, bo wglada bardzo zachęcajaco
Laila2786 03.05.2014 18:03
naprawdę wyśmienite

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak