Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Gryczana sałatka

3.0
(12)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kasza gryczana 1 szklanka
pierś z kurczaka 35 dag
ogórek 1 sztuka
orzechy nerkowca 5 dag
pomidory suszone Smak 15 sztuka
czosnek w oleju z ziołami 0,5 słoik
rukola 5 dag
ser cheddar 10 dag
olej rzepakowy
Pieprz ziołowy mielony Prymat
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Gryczana sałatka

Kaszę gryczaną gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedzamy, pozostawiamy do ostudzenia.

Pierś z kurczaka oczyszczamy, kroimy w drobną kostkę. Przesmażamy na rumiano na 3 łyżkach oleju. Doprawiamy solą i pieprzem ziołowym, studzimy.

Ogórka obieramy, przecinamy wzdłuż na pół. Usuwamy ziarna, kroimy ogórka w ćwiartki talarków.

Czosnek odsączamy z oleju. Pomidory kroimy w cienkie paski.

Do kaszy dodajemy pierś z kurczaka, ogórki, czosnek, suszone pomidory oraz starty na grubych oczkach ser cheddar. Dorzucamy rukolę i orzechy, wlewamy 4-5 łyżek oleju. Dokładnie mieszamy, doprawiamy do smaku solą i czarnym pieprzem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Mniam 03.05.2014 15:12
Moje klimaty.
kriko 03.05.2014 07:51
świetny pomysł na sałatke

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak