Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

placki z cukinii z łososiem i sosem kaparowym

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cukinie małe 2 sztuki
ziemniaki 2 sztuki
mąka 2 łyżki
jajko 1 sztuka
wędzony łosoś 100 g
śmietana 1/2 szklanki
koper świeży 1/2 pęczka
kapary 1 garść
sok z cytryny 2 łyżeczki
sól
pieprz
Gałka muszkatołowa mielona Prymat
olej do smażenia
ogórki 4 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: placki z cukinii z łososiem i sosem kaparowym

• ziemniaki obieramy, myjemy, cukinie myjemy, ścieramy warzywa na tarce (cukinie na większych oczkach, ziemniaki na mniejszych)
• do masy dodajemy mąkę, jajko, sól, pieprz i gałkę muszkatołową, mieszamy,
• smażymy placuszki,
• kapary i koperek siekamy,
• ogórki kroimy w drobną kostkę
• pokrojone produkty łączymy ze śmietaną sokiem cytryny, solą i pieprzem,
• na gotowych plackach układamy kawałki łososia, polewamy sosem

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

justyna111 11.09.2010 11:34
super
Lidia11 07.09.2010 21:09
bardzo fajne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak