Łosoś norweski na parze z sałatką

Łosoś norweski na parze z sałatką

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

Lista składników

  • łosoś filet

    2 sztuki
  • sok z cytryny

    2 łyżki
  • pieprz cytrynowy

    do smaku
  • przyprawa do ryb

    do smaku
  • masło

    2 łyżeczki
  • majeranek otarty

Sałatka

  • mieszanka świeżych sałat

    1 opakowanie
  • pomidor

    1 sztuka
  • ogórek zielony

    1 sztuka
  • papryka czerwona

    1/2 sztuki
  • groszek konserwowy

    1/2 puszki
  • oliwa z oliwek

    3 łyżki
  • ocet ryżowy

    1 łyżeczka
  • musztarda delikatesowa

    1 łyżeczka
  • miód płynny

    1 łyżeczka
  • ziarna sezamu

    1 łyżeczka
  • sól morska

    do smaku
  • Pieprz kolorowy- MŁYNEK

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Łosoś norweski na parze z sałatką
Dzwonka świeżego łososia opłukać pod bieżącą wodą osuszyć ręcznikiem papierowym,oprószyć z każdej strony pieprzem cytrynowym,oraz przyprawą do ryby skropić równomiernie sokiem z cytryny,odstawić na 15 minut
Krok 2 - Łosoś norweski na parze z sałatką
Po tym czasie dzwonka ułożyć w parowarze lub nakładce do garnka przeznaczonego do gotowania na parze,na każdym dzwonku ułożyć równomiernie paski schłodzonego masła,oraz listki świeżego majeranku.Przykryć naczynie i gotować na parze 20 minut.
Krok 3 - Łosoś norweski na parze z sałatką
Sałatka: Mieszankę sałat przełożyć do miski,dodać pokrojonego na kawałki pomidora oraz ogórka dodać pokrojoną na małe paseczki paprykę oraz osączony z zalewy groszek wymieszać.Sałatkę posypać sezamem.
Krok 4 - Łosoś norweski na parze z sałatką
Oliwę połączyć z octem musztardą oraz miodem dodać sól do smaku i pieprz kolorowy,dokładnie utrzeć sos.Polać sałatkę i wymieszać. Łososia ułożyć delikatnie na talerzu .Podawać z sałatką. Smacznego!

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Mysiunia

27.04.2014 18:01
wygląda mega apetycznie! :)

pajbek

27.04.2014 17:43
Pyszna rybka :-)

sylwia_sl

27.04.2014 16:50
rybka pysznie przyrządzona

IwonaDD

27.04.2014 16:40
ale smaczny, jem oczami!

brioszka

27.04.2014 16:37
mega apetycznie i zdrowo! :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat